栽培期間中に化学合成農薬、化学肥料を使用していない国産米のみを使用した米粉です。 パンや菓子などに小麦粉の代わりとして使用するともちもちとした食感に、天ぷら粉に使用するとサクサクとした食感に仕上がります。 内容量　500g