カキエキスは広島産カキを使用。 醤油は国産丸大豆、小麦より醸造した本醸造醤油、みりんは三河みりんを使用し、魚醤は日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくり熟成発酵させた魚醤です。 でんぷんは国産有機ばれいしょでんぷんを使用しています。 調味料（アミノ酸等）、保存料、着色料は不使用です。 焼きそばに、チャーハンに、野菜炒めなどに、是非ご利用下さい！ ●内容量　115g ●販売者　光食品株式会社

アガベシロップはメキシコ原産のブルーアガベの根茎から採れる植物性の甘味料。 GI値（血糖上昇指数）がりんごより低く、低GI食品として注目されています。 カロリーは砂糖より低く様々な用途にお使いいただけます。 コクと深みのある甘さが特徴です。 パンやヨーグルト、コーヒー、紅茶にも、シロップとしてどうぞ！ ●原産国　メキシコ合衆国 ●内容量　330g ●販売者　株式会社アルテマ

国産なたね油（ビン）は、北海道、滝川産のなたね原料を使用。 一番搾り（圧搾法）の油のを不純物をお湯で洗い流し、脱色、脱臭して仕上げました。 淡白で軽い風味のサラダ油ですので、ドレッシングなど、生食はもちろん、食材の風味を活かす揚げ物、炒め物、お菓子作りなど、あらゆる油料理にご利用いただけます。 ●内容量　450g ●販売者　ムソー株式会社

国産なたね油（ビン）は、北海道、滝川産のみのなたね原料を使用し、一番搾り（圧搾法）の油のみを、お湯で不純物を洗い流す独特の製法で仕上げました。 焙煎なたねの香りと、琥珀色をそのまま残した風味豊かな良質の食用油です。 揚げ物、炒め物などの、あらゆる油料理にご利用いただけます。 ●内容量　450g ●販売者　ムソー株式会社

有機ココナッツオイル100% ココナッツ独特の甘い香りがなく、香りが苦手な方にもオススメです。 加熱しても、そのままでもお使いいただけます。 90%以上が飽和脂肪酸で、酸化しにくく、炒め物や揚げ物など、普段のお料理に最適です。 バター代わりとして、お菓子作りもお使いいただけます。 ●原産国　フィリピン ●内容量　460g（500ml） ●販売者　株式会社ココウェル

●国産有機原料100% ●塩は海水100%伊豆大島の伝統海塩「海の精」を使用。豊富な無機成分が発酵や熟成を助け、まろやかな味わいに仕上げます。 ●国内で有機栽培した丸大豆（非遺伝子組み換え）と国産有機小麦、北播磨の清流杉原川の伏流水で仕込みました。 ●兵庫、奥播磨州多河町で、代々受け継がれる杉桶と昔ながらの天然醸造法にて、１年６ヶ月以上ゆっくりと長期熟成しました。 ●美しい透明感と上品な香り、濃厚な旨みと深いコク、甘みがあります。 ●内容量　720ml ●販売者　海の精株式会社

野菜の旨みが料理の味を引き立てる洋風だしの素。 動物性原料は使用していません。 ピラフ、シチュー、ポトフ、カレーなどのベースにお使いください。 一包で3〜4人分目安です。 ●内容量　40g（5g×8包） ●販売者　オーサワジャパン株式会社

野菜の旨みが料理の味を引き立てる洋風だしの素。 動物性原料は使用していません。 ピラフ、シチュー、ポトフ、カレーなどのベースにお使いください。 一包で3〜4人分目安です。 ●内容量　150g（5g×30包） ●販売者　オーサワジャパン株式会社

国産大豆でつくったマヨネーズ風調味料です。 卵不使用、植物性素材のみ使用。 圧搾法のなたね油を使用し、有機白味噌でコクをだしました。 和、洋、中、さまざまなお料理にどうぞ！ for vegan ●内容量　300g ●販売者　オーサワジャパン株式会社

国産有機原料と伝統海塩海の精のお塩を贅沢に使った醤油。 杉桶熟成、天然醸造法の生（き）醤油。 ※生（き）醤油は塩以外何も添加していない醤油のことです。 大豆の比率を多くし、さらに十水（とみず）仕込みで作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。 ●内容量　１リットル ●販売者　海の精株式会社

植物性素材で作ったオーサワのだしつゆのもと。 動物性原材料不使用、希釈用。 煮物からめんつゆまで、幅広い料理に使える植物性のだしつゆです。 良質な国産昆布、椎茸からとっただし、本醸造醤油、もち米仕込み本格みりんを贅沢に使っておりますので、風味豊かで深みのある味わいです。 煮物、おでん、かけつゆ、めんつゆ、などにご利用ください。 内容量　360ml 販売者　オーサワジャパン

古来受け継がれてきた伝統的な「圧搾製法」で作り上げた、希少なこめ油です。 蒸気精製法（スチームリファイニング製法）で丹念に精製し、米ぬかと米胚芽の栄養成分を豊富に含んでいます。 搾油できる量はごくわずか。 手間を惜しまずに作り上げた、圧搾一番搾りのこめ油を、皆様の食卓にお届けします。 原材料　食用こめ油（国内製造） 内容量　600g 製造者　つの食品工業株式会社

京都、丹後産の栽培期間中、農薬不使用栽培の米を「米酢」と表示できる量の5倍使用し、社氏と蔵人が純米酢を醸します。 さらに一年がかりで酢酸発酵、熟成させて造りました。 静置発酵、80〜120日ゆっくり時間をかけてアルコール分を酢に変えていく発酵方法です。 時間と手間、職人の勘が必要ですが、醸造している間に酢酸と水が調和し、まろやかで旨味の多いお酢を造ることができます。 独特な芳醇な香りは、昔ながらの手法で造った、純米酢の証です。 是非お試しくださいませ。 原材料　米（京都府） 酸度　4.2% 内容量　900ml 製造者　飯尾醸造

”生命を育む農産物〟である、国産有機栽培のうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり、じっくりと醸造したお酢です。 純米酢の芳醇な香りと旨みをご賞味ください。 原材料　有機米（国産） 酸度　4.5% 内容量　900ml 販売者　（株）純正食品マルシマ

粟国の塩は、沖縄県粟国島、エメラルド色のサンゴ礁の海から汲み上げた海水で作る海の結晶。 昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年研究を重ね粟国の塩は完成しました。 甘みがあり、素材の旨みを引き立て、すべての料理はもちろん、梅干し、味噌、醤油などの加工食品も味わいをも深めるいのちの源。 原材料　海水（沖縄県粟国島） 工程　天日、平釜 内容量　250g

「天然醸造醤油」 この醤油は瀬戸内海、小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆、小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水と共に杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。 厳重なる品質管理で皆様方に喜ばれるようより良い醤油造りを心がけております。 天然の味、品質をご賞味下さい。 ※純正醤油ですので、開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ●内容量　720ml ●製造者　株式会社ヤマヒサ

サクライフーズより、 厳選されたスパイスを使用したカレールウです。 動物性の原材料はしようしておりません。 ●辛さ　辛口 ●内容量　160g ●加工者　桜井食品株式会社

大豆、小麦を使わずにお米を主原料に発酵、醸造した、しょうゆ風調味料です。 アレルギー物質２８品目不使用。 大豆、小麦を摂取できないお客様などにもオススメです。 お探しのお客様、是非お試しください。 【原材料】 酒粕（米（島根県産）、米麹） 米粉（米（島根県産）） 天日塩 【製造者】 大正屋醤油店 【容量】 150ml

海水100%、天日と平釜の日本伝統海水塩。 国産、伊豆大島産。 内容量　240g 製造者　海の精

海水100%、天日と平釜の日本伝統海水塩。 国内産、伊豆大島産。 内容量　500g

沖縄、糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。 単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。 工程　逆浸透膜、平釜、平釜 内容量 500g

杉桶仕込み、天然醸造醤油。 製造　香川県小豆島 内容量　900ml

仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、ゆっくり時間わかけて木桶で発酵、熟成されたこだわりのしょうゆです。 内容量　300ml

酒精による発酵止めはしていない、信州立科の生のお味噌です。 国産大豆、国産米を使った伝統手法による米味噌です。 内容量　1kg