粟国の塩は、沖縄県粟国島、エメラルド色のサンゴ礁の海から汲み上げた海水で作る海の結晶。 昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年研究を重ね粟国の塩は完成しました。 甘みがあり、素材の旨みを引き立て、すべての料理はもちろん、梅干し、味噌、醤油などの加工食品も味わいをも深めるいのちの源。 原材料　海水（沖縄県粟国島） 工程　天日、平釜 内容量　250g

海水100%、天日と平釜の日本伝統海水塩。 国産、伊豆大島産。 内容量　240g 製造者　海の精

海水100%、天日と平釜の日本伝統海水塩。 国内産、伊豆大島産。 内容量　500g

沖縄、糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。 単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。 工程　逆浸透膜、平釜、平釜 内容量 500g