『身体と地球に優しい選択を』
商品ラインナップ
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チョーコー 京風だしの素 うすいろ 1000ml
¥1,177
本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお、昆布の風味が生きた「だし入りしょうゆ」です。 うすいろですから素材の彩りを大切にいろいろな料理に幅広くお使い頂けます。 ⚫︎内容量 1000ml ⚫︎販売者 チョーコー醤油(株)
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チョーコー だしの素 こいくち 1000ml
¥1,177
本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお、昆布の風味が生きた「だし入りしょうゆ」です。 和、洋、中、あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。 ⚫︎内容量 1000ml ⚫︎販売者 チョーコー醤油(株)
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チョーコー だしの素 こいいろ 300ml
¥508
本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお、昆布の風味が生きた「だし入りしょうゆ」です。 和、洋、中、あらゆる料理に幅広くご使用いただけます。 ⚫︎内容量 300ml ⚫︎販売者 チョーコー醤油(株)
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オーサワのあかねしょうゆ 720ml
¥756
国産の丸大豆と小麦、天日塩を原料として、一年間じっくり熟成させた本醸造醤油です。 上品でまろやかな味わい。 やや甘口で煮物によく合う。 ⭐︎酒精不使用 ⭐︎塩分約16% ⚫︎内容量 720ml ⚫︎販売者 オーサワジャパン(株)
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お米から造った純米しょうゆ 720ml
¥1,944
大豆、小麦を使わずにお米を主原料に発酵、醸造した、しょうゆ風調味料です。 特定原材料28品目を使用していない専用工場で製造しています。 こいけち醤油と同じようにお使いいただけます。 ⚫︎内容量 720ml ⚫︎製造販売者 (株)大正屋醤油店
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お米から造った純米しょうゆ 150ml
¥540
大豆、小麦を使わずにお米を主原料に発酵、醸造した、しょうゆ風調味料です。 特定原材料28品目を使用していない専用工場で製造しています。 こいけち醤油と同じようにお使いいただけます。 ⚫︎内容量 150ml ⚫︎製造販売者 (株)大正屋醤油店
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海の精 純国産100 %うすくち醤油 500ml
¥1,123
⭐︎伊豆大島で海水から直接生産した無機成分の豊富な国産の伝統海塩「海の精」を使いました。 ⭐︎日本国内で契約栽培した丸大豆(非遺伝子組み換え)と小麦を使いました。 ⭐︎古くから醤油の名産地、小豆島で昔ながらの杉桶を用い、加温速醸せず、天然醸造法にて熟成しました。 ⭐︎食品添加物を使用せず、塩水割りもしていない純醤油です。 うすくちならではの淡い色合いが、煮物や汁物を美味しく仕上げます。 ⚫︎内容量 500ml ⚫︎販売者 海の精(株)
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寺岡家の国産減塩 丸大豆醤油 480ml
¥926
国産丸大豆、国産小麦、天日塩のみを原料として使用している生(き)醤油です。 ⭐︎塩分50%減、塩分8.4±0.3% ⭐︎塩分を制限されている方の調味料として、また一般の方にも美味しいかけ醤油として最適。 ⭐︎一年以上長期熟成 ⭐︎天然醸造醤油の美味しさはそのままに、塩分だけを減らしました。 ⚫︎内容量 480ml ⚫︎販売者 寺岡有機醸造(株)
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マルシマ 純正醤油 うすくち 900ml
¥841
醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海、小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。 料理の色や味を一層引き立てる淡色に仕上げています。 ●内容量 900ml ●販売者 丸島醤油(株)
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マルシマ 有機杉樽しょうゆ 濃口 900ml
¥1,134
厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、瀬戸内海、小豆島にて杉樽で熟成した醤油です。 芳香、色合い、コク共に優れ、食用料理に最適です。 ●内容量 900ml ●販売者 丸島醤油(株)
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海の精 国産有機こいくち醤油 720ml
¥1,744
●国産有機原料100% ●塩は海水100%伊豆大島の伝統海塩「海の精」を使用。豊富な無機成分が発酵や熟成を助け、まろやかな味わいに仕上げます。 ●国内で有機栽培した丸大豆(非遺伝子組み換え)と国産有機小麦、北播磨の清流杉原川の伏流水で仕込みました。 ●兵庫、奥播磨州多河町で、代々受け継がれる杉桶と昔ながらの天然醸造法にて、1年6ヶ月以上ゆっくりと長期熟成しました。 ●美しい透明感と上品な香り、濃厚な旨みと深いコク、甘みがあります。 ●内容量 720ml ●販売者 海の精株式会社
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海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1リットル
¥2,127
国産有機原料と伝統海塩海の精のお塩を贅沢に使った醤油。 杉桶熟成、天然醸造法の生(き)醤油。 ※生(き)醤油は塩以外何も添加していない醤油のことです。 大豆の比率を多くし、さらに十水(とみず)仕込みで作った濃厚なもろみから、おいしいところだけをしぼった旨みのある贅沢な醤油です。 ●内容量 1リットル ●販売者 海の精株式会社
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ヤマヒサ 杉樽仕込 頑固なこだわりしょうゆ 720ml
¥1,620
「天然醸造醤油」 この醤油は瀬戸内海、小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆、小麦でこうじを作り、原塩(天日製塩)の塩水と共に杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。 厳重なる品質管理で皆様方に喜ばれるようより良い醤油造りを心がけております。 天然の味、品質をご賞味下さい。 ※純正醤油ですので、開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ●内容量 720ml ●製造者 株式会社ヤマヒサ
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マルシマ 純正醤油 濃口 900ml
¥877
杉桶仕込み、天然醸造醤油。 製造 香川県小豆島 内容量 900ml
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弓削田 有機しょうゆ 300ml
¥616
仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、ゆっくり時間わかけて木桶で発酵、熟成されたこだわりのしょうゆです。 内容量 300ml
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ヒカリ ぽん酢しょうゆ 250ml
¥464
有機原料にこだわったお料理に万能な、有機ぽん酢しょうゆです。 鍋物、水炊き、ちり鍋、湯豆腐、酢の物、焼き魚、和風サラダ、ギョウザ、納豆などにお使い下さい。 内容量 250ml
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