海水100%、天日と平釜の日本伝統海水塩。 国産、伊豆大島産。 内容量　240g 製造者　海の精

海水100%、天日と平釜の日本伝統海水塩。 国内産、伊豆大島産。 内容量　500g

沖縄、糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。 単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。 工程　逆浸透膜、平釜、平釜 内容量 500g

杉桶仕込み、天然醸造醤油。 製造　香川県小豆島 内容量　900ml

仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、ゆっくり時間わかけて木桶で発酵、熟成されたこだわりのしょうゆです。 内容量　300ml

酒精による発酵止めはしていない、信州立科の生のお味噌です。 国産大豆、国産米を使った伝統手法による米味噌です。 内容量　1kg

有機JAS認定済みの国産玄米を使用したオーサワの有機玄米みそ。一般的な白米味噌と比較して、玄米みそは栄養価が高く、濃厚でコクがあります。また、天然酵母と麹菌を使い、長時間熟成させることで深い味わいと芳醇な香りが生まれます。有機玄米を使用することで、環境にも優しく健康にも配慮した商品です。 オーサワは昭和20年に創業し、昔から健康食品を取り扱っています。お客様が安心して食べられることを第一に考え、厳しい品質管理と安全性を追求しています。 美味しいお味噌汁を作るための必須アイテムであり、和食の代表的な調味料としても販売されています。オーガニックな素材で、手軽においしいお味噌汁が作れることから、多くの方に愛されています。 お手軽に美味しい料理を作りたい方、こだわりのある方、色々な方にぴったりです。ぜひお試しください。 ※ご購入後は冷蔵保存をオススメします。 内容量　750g

国産大豆、大麦、米を使用。 信州立科の四季のもとで一夏以上熟成させた、米みそと麦みそを５対５の割合でバランスよく合わせました。 生味噌なので、風味、香りが生きています。 ※ご購入後は冷蔵保存をオススメします。 内容量　750g

商品紹介 喜界島産の洗糖です。 洗糖はミネラルを多く含み、体にいいばかりではなく、料理の味やコクを引き立てます。 さまざまな料理に万能です。 サトウキビの煮汁から黒蜜を取り除いたものを結晶化させただけの物で、黒糖を除くすべての砂糖のおおもと、すなわち原料糖です。 ※高温下（35℃以上）では、発酵する場合があります。夏季は冷暗所に保存をお願いします。 【内容量】 １kg 【販売元】 あしたば

北海道産、てんさい使用。 てんさい含蜜糖は甜菜（砂糖大根、ビートとも呼ばれる）の根を原料に作られた砂糖です。 まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリがでます。 煮物や照り焼きなど、あらゆるお料理に、またヨーグルトに入れたりお菓子作りにも、幅広くご利用下さい。 内容量　500g

仕込みには100%国産米と天竜川の伏流水を使用し、丹念にゆっくり時間を掛けて四段仕込みで醸造いたしました。 まろやかな甘みと旨みがお料理の幅を広げ、上品な味に引き立てます。 内容量　720ml

有機原料にこだわったお料理に万能な、有機ぽん酢しょうゆです。 鍋物、水炊き、ちり鍋、湯豆腐、酢の物、焼き魚、和風サラダ、ギョウザ、納豆などにお使い下さい。 内容量　250ml

有機栽培のサトウカエデの樹液を濃縮し、薪火でじっくり煮詰めて作った、こだわりのメープルシロップです。 美しい琥珀色、味わいの深さが特徴のアンバー（リッチテイスト） 甘み、香りのバランスがとれているので、天然甘味料として幅広く使えます。 原産国　カナダ 内容量　250ml / 330g

オーガニックハチミツは、厳格に定められたブルガリア政府の規定をクリアした有機蜂蜜を使用しています。 蜂蜜は有機JAS認定の対象外である為、日本のJAS法に基づいた認定を得たものではありません。 内容量　200g 原産国　ブルガリア

商品紹介 イタリア産のOrganic Extra Virgin オリーブオイルです。 エクストラバージンとは、1番の搾りのような物であり、香りや成分の基準を満たした一部のオイルのみ、名乗る事ができます。 つまり、最高品質のオイルであります。 エクストラバージンには、ポリフェノールなど微量成分も含まれているため、抗酸化作用なども期待できます。 続いてバージンオイル、ピュアオイルなどございますが、 栄養価、や風味はエクストラバージンに劣ります。 なおかつ香り豊かなオーガニックのオリーブオイルです。 どうぞご利用ください。 【容量】 455g 【メーカー】 クレメンテ 【輸入社】 有限会社　志立

商品紹介 みかげ石を重しに使い、じっくりと時間をかけて絞りました。 俗に言う玉締め法と言います。 薬品絞り（ノルマルヘキサン等使用）は９９%、 機械絞り（俗に言う機械絞り）は８０%の搾油率ですが、この玉締め法は、ほぼ５０%しか取れません。 こうして搾油した一番搾りのみを、和紙を使用して、圧力をかけず、ゆっくりと濾過（ほぼ２日）して作りました。 是非お試しください。 ●容量 / ８２５g ●ごま / パラグアイ産 ●製造元 / 松本製油、埼玉県吉川市 ●発売元 / 自然食品店あしたば

有機国産米100% 伝統的な静置発酵。 豊かな味わいを生み出します。 和食に限らず、幅広くお使いいただけます。 内容量　500g 製造者　河原酢造

有機トマトそのものの甘味を生かした、なめらかな舌ざわりの、トマトケチャップです。 トマト、タマネギ、ニンニク、砂糖、純米酢、純林檎酢は100%有機です。 内容量　300g

国産有機野菜と果実をふんだんに使った贅沢な中濃ソースです。 醸造酢は国産米100%、アルコール不使用の純米酢を使用しています。 食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 内容量　360ml

化学調味料やたん白加水分解物を使用せず作った、味わい深い顆粒タイプのおだしです。 煮物、おでん、みそ汁、鍋物、麺つゆ、などにどうぞ！ 内容量　64g（8g×8袋）

化学調味料やたん白加水分解物を使用せず作った、味わい深い顆粒タイプのおだしです。 煮物、おでん、みそ汁、鍋物、麺つゆ、などにどうぞ！ 内容量　240g（8g×30袋）

国産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素、野菜のおかげ」は、野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分に引き出した驚きの味わいです。 動物性エキスだけでなく、遺伝子組み換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物も一切使用していません。 それなのにこの美味しさ、それは野菜のおかげ〃です。 ロールキャベツ、ポトフ、シチュー、カレー、ピラフ、などにもご利用いただけます。 内容量 40g（5g×8包）

国産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素、野菜のおかげ」は、野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分に引き出した驚きの味わいです。 動物性エキスだけでなく、遺伝子組み換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物も一切使用していません。 それなのにこの美味しさ、それは野菜のおかげ〃です。 ロールキャベツ、ポトフ、シチュー、カレー、ピラフ、などにもご利用いただけます。 内容量 150g（5g×30包）

●圧搾一番搾りのみを使用したピュアな油です。 ●オーストラリア産の遺伝子組み換えされていない採種だけを使用しています。 ●湯洗い（独自製法）によって油の不純物を取り除いています。 ●保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、継ぎ足して繰り返し使え、経済的です。 内容量　600g