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玉締め法ごま油
¥3,065
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商品紹介
みかげ石を重しに使い、じっくりと時間をかけて絞りました。
俗に言う玉締め法と言います。
薬品絞り(ノルマルヘキサン等使用)は99%、
機械絞り(俗に言う機械絞り)は80%の搾油率ですが、この玉締め法は、ほぼ50%しか取れません。
こうして搾油した一番搾りのみを、和紙を使用して、圧力をかけず、ゆっくりと濾過(ほぼ2日)して作りました。
是非お試しください。
●容量 / 825g
●ごま / パラグアイ産
●製造元 / 松本製油、埼玉県吉川市
●発売元 / 自然食品店あしたば
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