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海の精 天日干したくあん
¥535 税込
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砂糖やアミノ酸不使用の、いまや数少ない天然発酵たくあん。
発酵タイプの本来のたくあんです。
しかも大根も米ぬかも国産の特別栽培です。
原材料はだいこん、米ぬか、食塩、唐辛子のみ。
調味料を使わず、天日に干して大根の甘みを引き出し、伝統海塩「海の精」に漬けて素直な旨みです。
●販売者 海の精株式会社
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