有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。 魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。 美味しい麹の世界が広がります。 ⚫︎内容量　170g ⚫︎販売者　海の精（株）