『身体と地球に優しい選択を』
商品ラインナップ
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チョーコー 無添加長崎麦みそ 750g
¥805
まろやかさとうまみを大切に熟成させた無添加の麦みそです。 熟成後に熱を加えていない「生なま」みそですので、風味と香りが引き立つ逸品です。 ⭐︎酒精不使用 ●内容量 750g ●販売者 チョーコー醤油(株)
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チョーコー 無添加長崎麦みそ 500g
¥540
まろやかさとうまみを大切に熟成させた無添加の麦みそです。 熟成後に熱を加えていない「生なま」みそですので、風味と香りが引き立つ逸品です。 ⭐︎酒精不使用 ●内容量 500g ●販売者 チョーコー醤油(株)
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チョーコー 輝麦 九州生みそ 500g
¥805
長崎産のはだか麦、九州産の大豆を使用し、塩も九州産にこだわった、甘みと旨みを十分に引き出し作りあげた麦みそです。 ⭐︎酒精不使用 ●内容量 500g ●販売者 チョーコー醤油(株)
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海の精 麦味噌 1kg
¥1,598
伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した麦と大豆(非遺伝子組み換え)、秩父山系の城峯山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの醸造法でじっくり熟成。 食品添加物不使用。 生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。 ⭐︎麦麹のさっぱりとした旨味が魅力。 ⭐︎木桶仕込み ⭐︎国産特別栽培原料100% ●内容量 1kg ●販売者 海の精(株)
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オーサワの国産立科麦みそ 650g
¥907
国産原料使用。 信州立科の四季のもとで、一年以上長期熟成させた味わい深い味噌です。 生味噌なので、風味、香りが生きています。 ▪︎酒精不使用 ▪︎生味噌(非加熱) ▪︎本場信州産 ▪︎天然醸造法 ▪︎塩分約11% ●内容量 650g ●販売者 オーサワジャパン(株)
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