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味の母は、米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」をつくり、さらに糖化させた「お酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理用発酵調味料です。
あらゆるお料理にご利用下さい。
本品は酒税法上の酒類ではありません。
●内容量 720ml
●販売者 味の一醸造株式会社
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