有機栽培セレベス（里芋）入荷致しました。

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セレベスはインドネシアのセレベス島が原産の里芋です。

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ぬめりが少なくホクホク系の品種で、味がよく浸みるので出汁で煮る料理にとても向いています。

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通常の里芋は、この時期はカビが出やすく、品質管理がとても難しいので、まだあしたばでは販売していません。

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もうしばらくの間はセレベスをお楽しみ下さい😊

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