沃土会のずっしり大きなカリフラワーが入荷しております。

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すっかりブロッコリーに人気を奪われてしまったカリフラワーですが、実は加熱してもビタミンCが損失しづらく、何より他には無い独特の食感と味わいの野菜。

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是非人気復活してほしい野菜ですね。

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茹でてサラダに、熱々のホワイトシチューなどにもどうぞ！

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