2021/01/23 14:07
冬の風物詩、三浦大根が入荷しております。
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太っちょでキメが細かく柔らかい肉質ながら煮崩れしにくい、煮物やぶり大根、おでんなどにとても適した大根です🍢
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食卓の主流はスマートで利便性の良い青首大根となり、三浦のように大きくて手のかかる大根は生産者も減り、見かける機会はめっきり減りましたが、三浦大根の持つ独特で良質な味わいから、やはり今も根強くファンの多い野菜です。
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寒〜い冬に熱々の三浦大根を、ぜひ一度は召し上がってみてはいかがでしょうか😊
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