いそベジ農場の有機高原野菜、今季の出荷が始まりました！

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高原野菜は昼夜の寒暖差が大きいことや、朝霧の影響なども受ける事から、水々しくシャキッとした美味しい野菜を作る条件に適しています。

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いそベジ農場のある長野、南佐久市は高原地の中でも日照時間が長く野菜を作るのに良好な土地です☀️

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もちろん美味しい野菜を作るには農家さんの野菜に対する愛情と腕が１番大切ですね！

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高原野菜と言えばやはり夏野菜！

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夏に向けて変わるがわる、入荷する有機高原野菜を今季もどうぞお楽しみください😊

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今週は、小松菜、サラダ春菊、ラディッシュ、ミニ白菜が入荷しておりま〜す🥬

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