今週はバターナッツかぼちゃ入荷しています。

ピーナッツのような姿のかぼちゃですね。

ナッツのようなコクのある甘味と、なめらかな食感が特徴でポタージュやスイーツなどに人気です。

普通のかぼちゃのホクホクとは少し違い、ねっとり水分が多いのも特徴です。

グラタンなどにもぜひどうぞ♪

日持ちも良いので、テーブルなどでしばらく飾って秋の食材として楽しむのもいいですね😁

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